Il piacere di una cucina raffinata per il tuo Capodanno a Bologna

L'alba di un nuovo anno in un viaggio tra le migliori specialità, sorrisi e buona musica...

Lasciati stupire per una serata speciale al Relais Bellaria: a Capodanno scegli la location perfetta e una cucina fatta di sapori, profumi e colori mediterranei.

Inizia la serata degustando il prelibato Cenone a cura dello Chef Giuseppe Tarantino.  Goditi l’esilarante Cabaret di Duilio Pizzocchi e segui il ritmo dell’elegante Dj Set per festeggiare il nuovo anno insieme!

Copia Di Copertina Evento Capodanno (4)

L'atmosfera perfetta del Relais Bellaria per un'esperienza esclusiva:

  • Posizione comoda a soli 5 minuti dal casello autostradale di Bologna San Lazzaro;
  • Atmosfera elegante e servizio accurato;
  • Vivi una vera e propria esperienza gastronomica;
  • Materie prime selezionate di alta qualità;

I protagonisti della serata

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Chef Giuseppe Tarantino

Il Capodanno del Relais Bellaria è un viaggio nel gusto. Chef Tarantino firma ogni singolo piatto che degusterai durante la serata, offrendoti un’esperienza di innovazione e creatività sempre in linea con i dettami della tradizione. Vincitore del premio “Buona Cucina 2019 e 2020” del Touring Club Italiano, del premio "Gran Ragù 2019" e suggerito dalla guida “Nosterchef – 120 migliori ristoranti a Bologna”.

Pizzocchi

Duilio Pizzocchi

Guest Star della serata il comico Duilio Pizzocchi.
Numerose le sue partecipazioni in Radio e TV durante "Zelig" è l'ideatore di divertenti personaggi che presenta durante i suoi spettacoli teatrali. Importante compagno di Giuseppe Giacobazzi, Duilio vanta una lunga carriera fatta di successi prestigiosi. Sarà lui ad allietare il Capodanno del Relais Bellaria con uno spettacolo esilarante.

Menu di Capodanno

Gran buffet di benvenuto

vini: Prosecco Brut DOC Col Sandago - Ottocentonero Lambrusco Emilia IGT Albinea Canali

Mortadella al cubo, scaglie di Parmigiano Reggiano, Ostriche, Lobster Roll di Gamberi, Danubio rustico, Montanara fritta, Selezione di Fingerfood dello Chef e angolo dei frittini

Il cenone

vini: Sangiovese Rubicone IGP Il Sapiente - Pignoletto DOC Istrione Cantine Santerno

Insalata di rinforzo con Baccalà

Scialatielli ai frutti di mare, lime e pane al finocchietto

Raviolone ripieno di manzo, con spuma di pecorino, salsa allo zafferano e polvere di cipolle

Filetto di vitello con tapenade alle erbe, verza stufata e purea di patate

Tenero al cioccolato, cremoso alla vaniglia, salsa cherry amarene e menta

Auguri di Mezzanotte

brindisi: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Case Bianche

Cotechino con Lenticchie

Panettone e Mascarpone​

I traguardi della nostra cucina

Dicono di noi...

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È la terza volta che ci passò il Capodanno ed è sempre una garanzia. Il pacchetto è ottimo: buffet, cena, spettacolo, musica e brunch tutto molto buono e divertente. Per quanto mi riguarda è piacevole anche la disposizione dei tavoli.
patrizia g
Gennaio 2019 - Tripadvisor
Siamo stati in questo Relais per festeggiare Capodanno 2019: posto stupendo, cibo buonissimo, intrattenimento coinvolgente, camere spaziose e pulite, servizio impeccabile.Essendo in inverno non abbiamo potuto provare la piscina, torneremo sicuramente in estate per fare un tuffo!Relais consigliatissimo!
Berio01
Gennaio 2019 - Tripadvisor

Cenone di Capodanno

Relais Bellaria Bologna
a soli € 125 € 110 per persona, prenotando entro il 9 dicembre 2019
€ 5 di sconto per i possessori della FNB MemberCard, bimbi fino a 6 anni -40%
  • Aperitivo dalle 19.30 alle 20.00
  • cenone a cura dello Chef Giuseppe Tarantino
  • esilarante cabaret di Duilio Pizzocchi
  • elegante Dj Set

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